JOBmeal löste akut frysbehov med fryscontainer från BOXIT
JOBmeal är en rikstäckande leverantör av kaffe- och vattenlösningar med kaffemaskiner, kaffe, service och löpande leveranser. Ett av företagets kaffekoncept bygger på ett fryst kaffekoncentrat som förpackas lufttätt för att bevara smak och arom.
Eftersom kaffet levereras fryst och behöver hållas fryst fram till leverans är säker frysförvaring en viktig del av JOBmeals logistik.
Ett akut behov av ny fryskapacitet
När JOBmeals egen fryscontainer i Malmö började krångla blev situationen snabbt akut. I containern fanns stora mängder kaffe som behövde hållas fryst, samtidigt som verksamheten skulle fortsätta som vanligt.
– Det var fredag eftermiddag och vi hade mycket varor i frysen som inte fick gå till spillo. Då var det viktigt att snabbt få kontakt och veta att det fanns en lösning, berättar Therése Kristensson, som arbetar med kundtjänst och administration på JOBmeal.
Therése började därför leta efter ett alternativ och hittade BOXIT.
– Trots att klockan var 15.30 en fredag eftermiddag fick jag snabbt kontakt med Fredrik på BOXIT. Då kunde man gå hem på fredagen och känna att vi hade en lösning i sikte, säger Therése.
Lösningen blev en 20-fots kyl-/fryscontainer från BOXIT, där kaffekoncentratet förvaras vid cirka –20 °C.
Snabb leverans blev avgörande
När JOBmeal valde leverantör vägde både bemötande, pris och möjligheten att snabbt få en ny fryscontainer på plats tungt.
– Det var bemötandet jag fick från Fredrik och att BOXIT kunde leverera snabbt som var avgörande. När vi väl hade bestämt oss gick det väldigt fort, säger Therése.
Kyl-/fryscontainern står i direkt anslutning till JOBmeals lager och har blivit en naturlig del av den dagliga logistiken. En gång i veckan kommer en större leverans av det frysta kaffet och varje morgon hämtar personalen det som behövs inför dagens leveranser.
Enklare arbetsflöde med ramp och belysning
JOBmeals tidigare fryscontainer krävde både kraft och rätt teknik för att öppna, vilket gjorde att inte alla medarbetare kunde använda den lika enkelt. BOXITs kyl-/fryscontainrar är i stället utformade för enkel hantering och utrustade med praktiska funktioner som underlättar det dagliga arbetet.
– Nu har vi en container som man kan öppna med en hand. Den underlättar mina kollegors arbete enormt. Den är enkel att öppna och man kan tända ljuset där inne, säger Therése.
Även rampen har förenklat arbetet. Tidigare behövdes en truck för att få in leveranserna i containern. Nu kan varorna i stället rullas in direkt.
Den gamla containern innebar dessutom ett extra steg i hanteringen. För att göra kaffet mer lättillgängligt flyttades det ibland till mindre frysboxar inne på lagret. Det arbetsmomentet har nu försvunnit.
– Det är så många saker som har blivit smidigare. Nu kan alla öppna fryscontainern och vi slipper mellanlandningen i frysboxarna. Alla kan lasta in leveransen när den kommer och med rampen och belysningen har väldigt mycket blivit enklare, säger Therése.
Fryskapacitet för ett växande behov
Samtidigt växer behovet av fryskapacitet. JOBmeal hyr ut allt fler av de kaffemaskiner som använder det frysta kaffekoncentratet och kunderna beställer större volymer än tidigare.
– Vårt behov av frysförvaring kommer nog bara att öka. Vi hyr ut fler och fler av de här maskinerna och fler går över till den här typen av kaffe. Det finns inget slutdatum på frysbehovet för oss, säger Therése.
Med en hyrd lösning kan fryskapaciteten anpassas över tid och skalas upp eller ner när behovet förändras.
Tryggt att veta vart man ska vända sig
Den tidigare fryscontainern ägde JOBmeal själva. När den började krångla visade det sig vara svårt att hitta någon som kunde hjälpa till med reparationen. Med en hyrd container vet JOBmeal i stället vart de ska vända sig om problem skulle uppstå.
– Det har fungerat bra. Man får alltid tag i Fredrik om det är någonting och vi vet vart vi ska vända oss om något skulle hända. Att det gick så snabbt var väldigt viktigt för oss i det läget, avslutar Therése.